Водка Lumi, изготовленная из финской озимой ржи, несет в себе лучшую часть чистой природы Скандинавии. Снег играет важную роль в производстве высококачественной озимой ржи. Всходы ржи всю зиму ждут весны под снежным покровом. Все это время они усваивают минералы с поверхности поля, и на их основе складывается характер ржи, «сущность» финки.